dégustation exceptionnelle
Vous êtes les bienvenus entre amis ou en famille ! Nos activités oenotouristiques s’adressent à tous même au plus petits, avec des jeux ludiques pour tout apprendre sur la fabrication du vin.
cocktail & Diner prestige
Le chef Adrien De Yparraguirre propose une cuisine inventive autour des épices et aromates. Il n’a qu’une obsession : faire briller les yeux de ses convives à la dégustation de ses mets qu’il élabore avec enthousiasme. Seuls les produits frais de saison entrent dans sa cuisine. Il peut ainsi, chaque jour, proposer des plats goûteux et pleins de saveurs.
Il nous avait déjà fait l’honneur de sa présence pour les Gaillardises 2017, le voici de retour.
Réservation cocktail & diner prestige
pique-nique bistronomique
Samedi 8 juin
Brochettes marinées au brasero : Boeuf ail romarin et volaille citron
Légumes grillés et pommes de terre délicatesse roties
Tome en salade
Focaccia sucrée, crème pâtissière et fruits rotis
30€/pers. (15€ pour les enfants)
30€/pers.
Dimanche 9 juin
Verrine de gaspacho de tomates grillées, feta, pastèque et pesto de coriandre
Burger aux légumes grillés, pois chiches, fromage frais au basilic et jambon cru d’Ardèche
Brie farci aux herbes et noix
Verrine de pêches roties, crémeux romarin et crumble noisette
30€/pers. (15€ pour les enfants)
30€/pers.
Réservation pique-nique
plein d'animations
Balade en trottinette électrique
Vous saurez tout sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
Départ : Samedi 11h / 14h30 / 16h
Balade en VTT électrique
Vous saurez tous sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
Départ : 9h / 11h / 15h (Samedi et Dimanche)
Promenade dans le vignoble
Vous préférez prendre votre temps et découvrir le vignoble à pieds ? Un parcours est prévu pour que vous puissiez vous balader à votre rythme.
Des panneaux explicatifs disposés tout au long de la promenade vous diront tout à propos des cépages et du travail effectué dans les vignes.
Concours de la bouteille mystère
Tentez de repartir avec un prix en jouant au jeu concours de la bouteille mystère !
Dégustation de vins romains
Un atelier dégustation de vin romain et de vin en amphore sera animé par Christophe Caillaud du Musée Gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal (Rhône).
C’est l’occasion de découvrir comment le vin était vinifié durant l’antiquité!
Pour les grands... et les plus petits
D’autres activités vous attendent tout au long du week-end. Profitez de dégustation à thème, d’initiation à la dégustation avec Elise Gaillard (pour tous les âges!) ou échangez tout simplement avec nos équipes sur leur travail et leurs coups de coeur.
Une grosses surprise cette année, Amédée Bricolo nous fait l’honneur de son spectacle dimanche 9 juin à 14h30. Comédien et metteur en scène, Amédée Bricolo est une référence du théâtre burlesque. Ses différents spectacles sont des créations originales travaillées avec la patience du coureur de fond et la passion de l’artisan. Ils sont intemporels et universels.
Et s’il fallait en ajouter, pour les plus jeunes, nous avons prévu des promenades en calèches, des jeux de bois et quelques surprises !