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dégustation exceptionnelle

Pendant ces deux jours, les cuvées des quatre domaines de la Famille Pierre Gaillard seront réunies et disponibles à la dégustation… vous pourrez tout gouter !
 
Au total, 45 cuvées sur 10 appellations vous seront proposées : Côte-rôtie, Saint-Joseph, Condrieu, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Peray, Faugères, Collioure, Banyuls et de nombreux Vins de Pays.
 

Vous êtes les bienvenus entre amis ou en famille ! Nos activités oenotouristiques s’adressent à tous même au plus petits, avec des jeux ludiques pour tout apprendre sur la fabrication du vin.

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bouteille parole de berger cottebrune vin
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cocktail & Diner prestige

Nous vous convions à partager avec nous un moment exceptionnel le vendredi 7 juin, la veille des Gaillardises.
Le restaurant La Courtille est l’histoire d’un coup cœur qui dure déjà depuis 15 ans. Celui qu’Adrien a eu quand il a croisé le chemin de cette ancienne auberge, nichée sur la place du village Solutré, au sein de l’appellation Pouilly-Fuissé.  

Le chef Adrien De Yparraguirre propose une cuisine inventive autour des épices et aromates. Il n’a qu’une obsession : faire briller les yeux de ses convives à la dégustation de ses mets qu’il élabore avec enthousiasme. Seuls les produits frais de saison entrent dans sa cuisine. Il peut ainsi, chaque jour, proposer des plats goûteux et pleins de saveurs.

Il nous avait déjà fait l’honneur de sa présence pour les Gaillardises 2017, le voici de retour.

💰 130€ / personne (nombre de places limité)
📆 Vendredi 7 juin à 19h00
📍 Domaine Pierre Gaillard – 508, route de Bazin, lieu-dit « Chez Favier » – Malleval 42520

Réservation cocktail & diner prestige

pique-nique bistronomique

Pour le déjeuner, le restaurant La Cage aux Fleurs vous a concocté un menu aussi gourmand que gourmet. L’occasion d’échanger en toute simplicité autour d’un bon repas et bien évidemment d’une bonne bouteille.
Le restaurant la Cage aux Fleurs est un bistrot coloré de Tain l’Hermitage, proche de la Via Rhôna. Laurène et Clément Mathé reviennent dans leur région pour créer leur premier restaurant après avoir travaillé dans plusieurs établissements à travers le monde. Une cuisine raffinée et de saison, avec des produits de terroir et de la région. 

Samedi 8 juin

  • Brochettes marinées au brasero : Boeuf ail romarin et volaille citron

  • Légumes grillés et pommes de terre délicatesse roties

  • Tome en salade

  • Focaccia sucrée, crème pâtissière et fruits rotis

30€/pers. (15€ pour les enfants)

30€/pers.

Dimanche 9 juin

  • Verrine de gaspacho de tomates grillées, feta, pastèque et pesto de coriandre

  • Burger aux légumes grillés, pois chiches, fromage frais au basilic et jambon cru d’Ardèche

  • Brie farci aux herbes et noix

  • Verrine de pêches roties, crémeux romarin et crumble noisette

30€/pers. (15€ pour les enfants)

30€/pers.

Réservation pique-nique

plein d'animations

Balade en trottinette électrique

Grande nouveauté ! Cette année Pierre-Antoine Gaillard vous emmène à la découverte d’une partie du vignoble… en trottinette électrique ⚡⚡⚡
Vous saurez tout sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
 
💰 Gratuit
📆 Départ : Samedi 11h / 14h30 / 16h
                     Dimanche 11h / 14h30
 Merci de réserver par téléphone au 04 74 87 13 10 ou par e-mail à info@gaillard.vin 

Balade en VTT électrique

Grande nouveauté ! Cette année Pierre-Antoine Gaillard vous emmène à la découverte d’une partie du vignoble… en VTT électrique ⚡⚡⚡
Vous saurez tous sur la culture de la vigne dans le nord de la vallée du Rhône et profiterez d’une vue à couper le souffle.
 
💰 Gratuit
📆 Départ : 9h / 11h / 15h (Samedi et Dimanche)
 
Merci de réserver par téléphone au 04 74 87 13 10 ou par e-mail à infos@gaillard.vin

Promenade dans le vignoble

Vous préférez prendre votre temps et découvrir le vignoble à pieds ? Un parcours est prévu pour que vous puissiez vous balader à votre rythme.

Des panneaux explicatifs disposés tout au long de la promenade vous diront tout à propos des cépages et du travail effectué dans les vignes.

Concours de la bouteille mystère

Tentez de repartir avec un prix en jouant au jeu concours de la bouteille mystère !

 
 

Dégustation de vins romains

Un atelier dégustation de vin romain et de vin en amphore sera animé par Christophe Caillaud du Musée Gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal (Rhône).

C’est l’occasion de découvrir comment le vin était vinifié durant l’antiquité!

Pour les grands... et les plus petits

D’autres activités vous attendent tout au long du week-end. Profitez de dégustation à thème, d’initiation à la dégustation avec Elise Gaillard (pour tous les âges!) ou échangez tout simplement avec nos équipes sur leur travail et leurs coups de coeur. 

Une grosses surprise cette année, Amédée Bricolo nous fait l’honneur de son spectacle dimanche 9 juin à 14h30. Comédien et metteur en scène, Amédée Bricolo est une référence du théâtre burlesque. Ses différents spectacles sont des créations originales travaillées avec la patience du coureur de fond et la passion de l’artisan. Ils sont intemporels et universels.

Et s’il fallait en ajouter, pour les plus jeunes, nous avons prévu des promenades en calèches, des jeux de bois et quelques surprises !